食べる飲む

なぜお気に入りのレストランはいつもいきなり無くなってしまうのか

ランチタイムに一人で出かけるときは、芝神明商店街にあるアポジェというレストランに行く。 フレンチの店だが、ここのカレーがうまい。お気に入りな理由は以前にも書いたことがある。ここは昼も夜もうまいのだ。ところが今日、ランチに行くと「今週で閉める…

なぜ酸辣湯麺をもとめて銀座をさまようのか

ここのところチャンスを見ては酸辣湯麺を食べている。なんだか酸っぱ辛いものが無性に食べたい。季節のせいなのか。体調のせいなのか。 で、あちこちで食べてみるのだが、店ごとに違うのが面白い。銀座のホテルの中にあるこの中華料理店は、写真のように「ラ…

なぜ東京駅前でタイの友人たちのことを想い出すのか

はじめてタイに行ったとき、ラーメンのような麺を食べた。味が眠くて、あまり好みではないなあと思ったのを覚えている。しばらくしてタイ人の友人たちと屋台へ行ったとき、スープヌードルを食べようと言うので、いわれるままに付き合った。彼らはスープの中…

なぜ友達は遠くから、生ビールは近所からやってくるのがありがたいのか

大学時代の友人たちが我が家にやってきた。生ビールを注文して、飲んで、食う。題してBeerPartyである。生ビールと機材は馴染みの酒屋さんが持ってきてくれる。ありがたいことである。今年はちょっと豪勢にプレミアムモルツを注文した。20リットルである。…

なぜ大門の新亞飯店の小龍包で労ったり労われたりするのか

とびきりの友人のとびきりの奥様の母上がこの世を去られた。病床に長くつかれていたということは聞いていたので労しさは倍増する。誰でもいつかはこの世を辞さざるを得ない。いつも残される寂しさは変わらない。これを無常というのだなあ。人がいなければ人…

なぜアルコールを摂らずに2週間生活しただけで自分にビックリなのか

先日、軽い風邪を引いて、酒を控えていた。そうこうしているうちに元気になったが、飲まないまま2週間も経ってしまった。とくに禁断症状もないので、どうやらアル中ではなかったようだ。ちょっとほっとした。思えば成人して飲酒の習慣がついてから、これほ…

なぜハンバーガーは顎がはずれるほどでかいものが好みなのか

六本木ミッドタウンと云うところへ遅ればせながら行ってみた。云わずと知れた麻布聯隊本部、防衛庁跡地である。ああ、こんな地形だったのかとあらためて感心する。いろんなお店が入っているようだが、ランチにBakerBounceというハンバーガーの店に入った。な…

なぜ立ち食いそばで年齢を実感するのか

時間がないときに、立ち食いそばは便利なものである。思えば、日本のファーストフードのチャンピオンは立ち食いそばだと思う。寿司ももともとはファーストフードだったのだろうが、現在では一部を除いてそういうメリットで売ってはいないよね。あ、回転寿司…

なぜ阪神大震災を想い出しながら櫻正宗をぬる燗にしてしみじみしているのか

櫻正宗というお酒を飲んだ。寡聞であるのでそれがめずらしいのかどうかは知らない。たまたま新宿のデパートにいるときに、特設コーナーのようにして売っていたのである。それも買ってくださいとという様子でもなく、ただ蔵本らしい人が法被を着て立っていて…

なぜ新大久保のコリアンの食べ過ぎで大人しくしているのか

古い仲間と新年会。明るいうちに仲間の家に集まり、数年前に他界した奥様にお線香を上げて、それから酒宴。ここ数年の慣例である。ご家族にはご迷惑なことだと思うが、よっぱらいオヤジができあがるのをつぶさに見ていただき、お父さんの友達のろくでなし加…

なぜ年の瀬になるといつものカレーを食べたくなって車を飛ばすのか

ヨメの買い物に(荷物持ちとして)付き合ったり、墓参りに母親に付き合ったり、部屋の片づけをしたり(いつまで続くのか)、慌ただしい年の暮れであります。夜は、旧い友人の店に出かけてカレーを食べさせて貰う。美味い。元気が出る。飯で伝わるメッセージ…

なぜ新橋「蛇の新」で生ビールを飲みつつ楯の会ってこのへん?などと話しているのか

新橋で飲んだ。新橋には星の数ほど飲み屋さんがあるけれど、いつも僕の仕事が終わる時間には大半が閉めているので、仕事場が新橋に移ってもう一年も経つというのにぜんぜん開拓されていないのでありました。 あるとき烏森神社の脇道を歩いていたら、暖簾に小…

なぜ担々麺のうまさに過ぎ去った時間を未練に思うのか

灯台もと暗しとはよく云ったもので、家の近所にこんなにうまい担々麺を食べさせる店があったとは!新代田という井の頭線の駅前に、「香家」というちいさいチャイナがある。このお店は環七に面していることもあり、前を通るたびにお客さんが入っているのが見…

なぜデミグラソースの味で頭にいっぱいになるような時があるのか

夜もやっぱり仕事。大門のAZUMAYAでオムライスを晩飯にする。 ここの洋食はホッとする味でうまい。牡蠣フライも美味しいけどね。

なぜ中国料理屋でドビッシーのメロディが鳴り響くのか

有楽町から日比谷側に降りて、線路沿いを歩くと「慶楽」がある。中国料理のお店で、昔からあるけれど、はじめて評判のスープチャーハンをたべた。 どんぶりの中にスープがあり、その底にはチャーハンが沈んでいる。まるで遺跡のようだ。恐ろしく、意外な食べ…

なぜ明るい時間から浜松町の焼き鳥の煙に心惹かれるのか

東京タワーが秋の夕暮れに染まる頃、すでに浜松町のアルコールタイムは始まっている。秋田屋のせいである。 とても有名な飲み屋さんで、4時頃前を通るとすでに顔を赤くしたサラリーマンのおっさんが集っている。店の中は立ったまま酒を飲んでいるひとでぎっ…

なぜ大の男がそろってくにもとの焼き肉にうっとりなのか

ずうっと先延ばしにしてきたお祝い事をようやく果たす。タイミングがずれすぎて間が抜けた気もするが、全員の予定がそろうのはまれなのでしかたない。運良くおいしいと評判の焼き肉屋さんに集まることが出来た。心を込めて乾杯。僕はちっとも知らなかったが…

なぜ新橋のビーフン屋は渋いサラリーマンでいっぱいなのか

ちょっと前に、ビーフン東でランチ。ここの素っ気ない内装で味わう中華チマキが好きだ。それとスープのビーフン。おなかがいっぱいになるけど、胃もたれしないのが不思議。厨房がきれいなお店屋さんはおいしい。ここも例外ではなく。

なぜ松茸の季節は食べ物でかんたんに幸せになれるのか

今年の秋は秋刀魚がうまい。 今夜は松茸ご飯に秋刀魚、まことに秋らしい。一本だけホイル蒸しにして貰い、酢橘と醤油をかけて肴にする。香りが強く出るのでお気に入り。日本に生まれてよかったなあと思うけれど、アラブ人やエチオピアの人も、同じような感慨…

なぜ軽井沢で喰ったり飲んだりしたあとでも幸せなままなのか。

そういえば軽井沢ではなにを食べていたか。もちろん子連れの旅行であるので普通のモノしか食べていないが、旧軽井沢の通りに面したステーキとハンバーグのお店でランチをいただいた。IZUTSUYAというレストランである。有名なお店なのだろうか。2階にある入…

なぜ下北沢のかき氷はお茶の香りがするのか

夏だけのかき氷屋さんである。シーズンが過ぎると日本茶の喫茶店に変わる。ときどきお抹茶を買いに行く大山さんは2階にかき氷屋さんを開いている。大人気で待っているお客さんが列をなしているときもある。評判通り素晴らしくうまい。うまいと言うより、気…

なぜ徹夜明けにお魚とビールでご機嫌になっているのか

仕事がおわんない。で、終わったと思ったら朝になっていた。5時だ。で、仕事仲間もまだ働いていたので電話で呼び出して築地へ行った。築地の市場は、もちろんもう活気の最高潮なので、なんの問題もない。市場の中を仕事の車に追い立てられながら歩いて、一…

なぜ早起きしてお城のあとまでいってみるのか

薄曇。ときどき明るい光が降って来る。 南仏らしい日差しを感じるのは朝と夜だけで、あとはずうっと室内でフィルムを見続ける日々。でもたのしいな。前にも書いたけれど忙しいときに、いきなりのサプライズだったので、なにも用意してくる暇もなく、あれやこ…

なぜ風呂上がりに川音を聞きながらそばをすすっているのか

週末に行った箱根の話。土曜日の箱根に、予定より少し早く付いたので天山に立ち寄った。 ここのお湯はいい。昨年の夏に立ち寄ったときにとても気に入ったので、お湯だけの一休という、同じ敷地にある施設へ行った。入浴料金は1000円である。それにコインロッ…

なぜ今日もタイフードが食べたくてさまよい歩くのか

仕事場が移動してしまって、近くにタイ料理屋さんがない。以前は週に二回も三回も食べていたのに、すっかり血中タイ率が低下してしまった。時々出先でタイ料理店を見つけると食べてみるのだけれど、どこも今ひとつだった。たまたま、自宅ちかくにある店に、…

なぜカロリーの低い食い物を探してコンビニの中をウロウロするのか

初夏の大減量フェスティバル開催中!とカラ元気を出してダイエットしております。規則正しく三食摂る。で1500〜1800kcalに収める、というのがお約束。朝はご飯と味噌汁の伝統食で、昼は炭水化物を少なめにしたランチメニューで、というのは問題ないのですが…

なぜ御前崎まで出かけてテントの重しと化しているのか

土曜日、御前崎は嵐だった。イベントの立ち会いで御前崎で行われたFEEL EARTHという催しに出かけた。日本中で天気が大荒れ、だったようだけれど、静岡県御前崎も例外ではなく、さっきまで晴れていた空が一転にわかにかき曇り、真っ暗になったと思ったら大粒…

なぜわざわざblogにダイエット計画を書いて神妙にしているのか

いきなりだが、減量することにした。6月にMt.富士ヒルクライムという自転車レースにエントリーしてしまったのであります。 http://www.fujihc.jp/ なにしろ5合目までを一気に駆け上がるそうなので、足、心臓、根性の三つが心配。 勢いでエントリーしたとは…

なぜ皿に残ったチキンカレーのソースをいつまでもかきあつめているのか

くいしんぼうなので、昼飯にエネルギーを掛けても苦にならない。で、時間があるときには、あちこちさまよう。大門、新橋界隈はいいお店が多くて迷うばかりです。ところが今週は気に入ったレストランに三回も通ってしまった。さすがに三回目は「また来た」と…

なぜ辛い牛肉飯で温かい気持ちになるのか

芝大門で打ち合わせがあったあと、一人で仕事場に戻る途中にその店はあった。 「味芳斉」という中華料理の店。以前、通りがかりに一緒に歩いていた人が「この店、おいしくて人気があるんですよ」と教えてくれたのを思い出した。いつもはランチタイムは行列だ…