今年の秋は秋刀魚がうまい。 今夜は松茸ご飯に秋刀魚、まことに秋らしい。一本だけホイル蒸しにして貰い、酢橘と醤油をかけて肴にする。香りが強く出るのでお気に入り。日本に生まれてよかったなあと思うけれど、アラブ人やエチオピアの人も、同じような感慨…
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