2006-09-19から1日間の記事一覧
ぬか漬けを始めた。 かなり以前にもやっていたのだが、たしか、夏場の温度管理に失敗してそれきりやめていたのである。今回は久々の再開だ。ぬか漬けは楽しい。ぬか床の中に野菜を入れておけば、一晩でおいしい漬け物ができあがる。市販のぬか漬けとはひと味…
ぬか漬けを始めた。 かなり以前にもやっていたのだが、たしか、夏場の温度管理に失敗してそれきりやめていたのである。今回は久々の再開だ。ぬか漬けは楽しい。ぬか床の中に野菜を入れておけば、一晩でおいしい漬け物ができあがる。市販のぬか漬けとはひと味…
